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// { OPERACIÓN INTERNA }
StockControl de insumos
Stock de cocina con vencimiento y costo.
Harina, queso, aceite y toda la materia prima de la cocina organizada por sector (cocina, tienda, lo que tenga sentido para tu hostel), con costo, stock mínimo configurable y fecha de vencimiento en cada artículo.
Un conteo físico periódico confirma lo que realmente hay en el estante, sin sobrescribir silenciosamente el número anterior — cada conteo queda registrado con quién lo hizo, cuándo y cuál fue la diferencia. Cuando un insumo está por vencer, la alerta aparece sola en el panel.
Lo que esto resuelve
- Stock separado por sector, con costo y vencimiento por artículo
- Conteo físico registrado, sin borrar el historial anterior
- Alerta automática de vencimiento próximo
- Base para sugerir ofertas o platos especiales antes del vencimiento
¿Listo para usar control de insumos en tu hostel?
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